传闻生吃鸡蛋可润嗓子看看专家怎么说 编辑

今天，口袋百科小编给大家带来传闻生吃鸡蛋可润嗓子看看专家怎么说的相关知识点，希望对各位有所帮助，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站哦，现在开始吧!

在我国民间，很多地方有生吃鸡蛋可润嗓子的说法。在新冠病毒感染期间，便有人听信传闻拿生鸡蛋来缓解嗓子疼痛的症状，在很多餐饮行业也有鸡蛋“半熟”的吃法。更是有商家推出“可生食鸡蛋”，宣传此鸡蛋有营养，品质高与普通鸡蛋。那么生鸡蛋到底能不能直接食用呢，我们来看看专家怎么说。

从营养学上来说，煮熟的鸡蛋营养吸收率高于生食鸡蛋。鸡蛋是由鸡的卵巢及其泄殖腔产出，携带有一定的细菌，因此生食鸡蛋有感染病菌的风险。我国可生食鸡蛋产业并无国家标准，很多生食鸡蛋在生产过程中虽然消杀了病毒，但是在运输储存售卖的过程中，难免有病菌通过蛋壳表面人肉眼看不到的气孔进入污染鸡蛋内部，因此鸡蛋最好煮熟了吃。

“可生食鸡蛋”也许未来是一种新的消费选择，若成为市场消费潮流，还是需要相关部门提高卫生标准。

好了，今天关于传闻生吃鸡蛋可润嗓子看看专家怎么说的知识点，就分享到这里，如果能给大家带来些许帮助，小编也是蛮高兴的噢...