蓝莓是比较受欢迎的一种水果，它的吃法比较多，营养丰富，适量食用对身体有一定的好处，很多人都喜欢吃蓝莓。蓝莓14+是指蓝莓的尺寸大小，它的直径大概有14毫米。

蓝莓14+是14mm+，是指蓝莓直径大小有14毫米以上。

看看蓝莓的外皮。如果是成熟的蓝莓，你可以看到它的外皮上有一层非常均匀的白霜，这是蓝莓成熟的标志。有些人可能会错误地认为这样的蓝莓不是新鲜的蓝莓。

事实并非如此。蓝莓成熟后会有一层厚厚的白霜。有了这层白霜，蓝莓的味道特别清新可口。如果没有白霜，蓝莓可能还没有成熟，或者白霜可能已经脱落。

1、盐水浸泡法

购买的蓝莓可以在盐水中浸泡大约十分钟。浸泡过程中，一定要用手搅拌几次，然后用清水冲洗干净。

2、清水冲洗法

蓝莓只需要用清水轻轻冲洗一下，就可以清除表面的灰尘。漂洗时要注意不要破坏蓝莓新鲜果实上的一层白霜，因为蓝莓含有最多的花青素，不需要完全清洗。

3、面粉或淀粉冲洗法

可以直接将蓝莓浸泡在清水中，然后加入两勺面粉或淀粉，不用手轻轻搅拌，浸泡一段时间即可取出。

蓝莓不应与乳制品、高钙食物或感冒食物一起食用。

1.乳制品：蓝莓富含维生素C，而牛奶富含蛋白质，两者不能一起食用。如果一起食用，会导致腹泻和腹痛。

2.高钙食物：蓝莓中含有一种叫做草酸盐的物质，草酸盐可以抵消钙物质，因此蓝莓不应与高钙食物一起食用。如果你想吃蓝莓，请在两小时后吃高钙食物。

3.冷性食物：蓝莓本身又凉又凉，所以不应与冷性食物一起食用。