小龙虾的肉质q弹可口，味道很不错，是夏季比较受欢迎的一种美食，很多人都喜欢吃小龙虾。小龙虾一般都是吃里面的虾肉、虾黄以及虾钳，它的壳是不能吃的，如果不小心吃了，可能会消化不良，引起肠胃不适。

可能会不消化，引起肠胃不适。

小龙虾虾壳中的主要成分是蛋白质、甲壳素、脂质、矿物质等，而且它本身并无毒性，所以从理论上来说小龙虾的虾壳是可以吃；但是小龙虾壳质地非常坚硬，很难嚼碎，而且不易消化，很难在其中吸收到营养成分，因此一般情况下，是不建议食用小龙虾壳的。

一般不会死掉。

小龙虾的壳通常情况下是可以食用的，只不过在食用的时候，大家也需要明确好，吃的过程中一定要细嚼慢咽，慢慢的品尝才行。其实小龙虾虾壳它的营养物质非常高，也富含了蛋白质、矿物质等等营养成分，因此吃小龙虾虾壳的话，对大家来说，营养非常高，再者它的美味程度也无人能及，而且它也较为酥脆。

只不过，在吃小龙虾虾壳的时候，也需要记住，并非人人都是可以食用小龙虾虾壳的。比如对于一些肠胃不好的人群，是不建议食用小龙虾虾壳的，毕竟小龙虾虾壳比较坚硬，在吃的时候肯定也需要注意一下，再加上小龙虾虾壳也比较难消化，因此如果肠胃不好的话，千万不要吃小龙虾，否则可能会引发消化不良等症状。

而且，在吃了小龙虾虾壳以后，虽然它的营养成分是特别高的，但是大家也需要记住，如果对蛋白质过敏的人也是不可以食用的。毕竟小龙虾虾壳的富含大量的蛋白质，在食用的时候，能够快速补充人体的蛋白质，然而如果对蛋白质过敏的人群，在误吃了小龙虾虾壳以后，可能会存在一定的反作用，有可能还会伤害了自己的身体，这点需要记住。

第一步：从虾头那一边开始数，找到虾壳的第二结部分，然后用拇指和食指轻轻的捏这一结的虾壳。

第二步：从这一结虾壳开始一点点的向虾尾的部分捏去，这样整个虾尾的肉就已经和虾壳脱离开了。

第三步：捏住整个虾尾向着虾头部位推去，让虾尾进入虾头部分一些之后再用力的扯掉虾尾，这样就将小龙虾的虾头去掉了。

第四步：一只手拽着虾肉，一只手捏住虾尾的壳的位置，这个时候两只手向相反的方向用力，大家会发现很轻松的就可以取出来整个虾肉了。