卡罗特麦饭石锅是目前很出名的品牌，很多家庭在购买麦饭石锅是都会看到卡罗特这个牌子的身影，销量还是很高的。那么，卡罗特麦饭石锅怎么样？卡罗特麦饭石锅是真的麦饭石吗？生活百科网为您带来详细解答。

这个锅最开始是看颜值买的，稍微有些重～

平时炒菜、煎蛋、摊饼之类的都不会粘锅

对比一下我100买的和178买的锅

咱就先不说外面烧的黑不黑，光里面这各种染色我就忍不了了，是挺轻的我也挺爱用的。

但是用一次更黑一次马上成黑炭了

有了前车之鉴，用新锅的时候买了导热板效果挺不错的，锅的外层没有烧黑，里面也不染色

不过也很奇怪我去看了看两个锅都是标注的"carote"这个品牌 100是因为当时急用就在天猫超市买的，178是在这个旗舰店买的～

区别真的好大哦！！贵78块钱不管是从质地还是用处都有很大的提升

卡罗特算是做的比较好的线上品牌了，他们主打的就是麦饭石不粘锅。

但是这类的麦饭石不粘锅，跟麦饭石都没有什么关系。

都是涂层不粘锅，涂层主要是含氟涂料，涂层的主要成分是PTFE，也就是聚四氟乙烯。

这些麦饭石不粘锅确实只是噱头。

但真正的麦饭石锅还是有的，类似这种

这种石锅的受热是很慢的，一旦加热到高温，它的热量很难散去，表面的摩擦系数也非常大

这也就意味着这种石头锅是非常粘锅的，这种锅也不适合我们家用。

一般来说，麦饭石涂层是否对身体有害，要看情况而定。如果是正规的麦饭石涂层，一般对身体无害;如果不是正规的麦饭石涂层，可能会对身体有害。具体情况如下:

麦饭石涂料是指用特殊涂料和铝合金制成的炊具，大多采用天然硅酸盐矿物，属于无毒无害的物质，这种材料比较稳定，不会与周围物质发生反应，所以不会影响食品，或引起有毒反应。如果购买正规厂家的麦饭石锅，麦饭石锅涂层经过测试，一般不会对健康造成不良影响;如果买到假冒产品，麦饭石涂层的质量不能保证，可能不属于天然硅酸盐矿物质，脱落后可能对健康造成危害，严重的还可能导致中毒。