榴莲是生活中比较常见的一种水果，它含有多种营养成分，适量食用对身体有一定的好处，很多人都会吃榴莲。榴莲冰冻之后一般要解冻，常温下解冻三四个小时就可以了，常温下解冻一晚上，有可能会变质坏掉。

不建议解冻这么久。

通常，在室温下解冻冷冻榴莲只需3-4小时。如果夏天气温高，这个时间就会缩短。解冻后的榴莲如果没有放在冰箱冷藏，很容易受到高温的影响，导致变质。因此，不建议将冷冻的榴莲在室温下解冻一晚。

除了在室温下解冻，冷冻榴莲还可以用微波炉加热，这样可以大大缩短解冻时间，但味道肯定不如在室温下融化的美味。因此，如果你想在室温下解冻，你需要严格控制时间。

保存妥当的话不会坏。

榴莲需要在常温下包裹在外壳中保存，然后在外壳上包裹2-3层保鲜膜，以避免空气、细菌等物质进入。最后，它应该放在阴凉黑暗的地方。一般来说，一个晚上不会有变质和气味的问题。如果夏天温度过高，最好放在空调房或一桶冷水中，然后放在水中降温保鲜。

小心：

打开的榴莲不能在高温下打开。例如，如果夏天气温在30度左右，空气中去皮的榴莲肉大约3-4小时后就会变味，不能再吃了。建议如果家里有冰箱，最好放在冰箱冷藏或冷冻保存。

生活中很多人都喜欢吃冷冻榴莲，因为冷冻榴莲的味道会更甜腻，吃起来更像冰淇淋。如果你的胃好，可以直接吃，但如果你的肠胃不好，可以在解冻后吃，如下：

榴莲可以在冷冻后自然解冻，也可以在微波炉中解冻。如果是自然解冻，根据环境温度可能需要20-30分钟左右，但如果是在微波炉中解冻，则只需要2-3分钟左右。