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空气炸锅炸汤圆多少度几分钟 空气炸锅炸汤圆的温度和时间 编辑
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20分钟左右。
空气炸锅炸汤圆需要设置温度为180度,炸制20分钟。在使用空气炸锅炸汤圆之前,需要将空气炸锅预热2-3分钟左右,并在锅底刷一层油,这样可以防止汤圆在空气炸锅中粘黏,并且还能使汤圆受热均匀。
在使用空气炸锅炸汤圆之前,需要将空气炸锅预热2-3分钟左右,并在锅底刷一层油,这样可以防止汤圆在空气炸锅中粘黏,并且还能使汤圆受热均匀。
空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”,它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气,然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物,使热空气在封闭的空间内循环,利用食物本身的油脂煎炸食物,从而使食物脱水,表面变得金黄酥脆,达到煎炸的效果。

所需食材:
汤圆一包,面包糠一大把
1、先煮上一锅开水,水开之后把拆开包装的汤圆放进水里去煮个30-40秒钟,当你发现它表面那一层烫熟了之后,就可以把它捞出来了,不需要煮熟。
2、碗里铺上一些金黄色的针式面包糠,这种面包糠比普通的面包糠要好用,表面不需要抹蛋液就能粘住东西。把刚刚从锅里煮出来的汤圆放在面包糠上,滚动汤圆使它均匀的沾上一层面包糠就可以了。
看一下这种面包糠多好用,轻轻一滚,就粘满面包糠,真的很省事。
喜欢吃油炸食品的朋友,可以在家里备上一些这种金黄色的针式面包糠,价格也不贵,因为是干制品,保质期还特别长。
3、把沾满了面包糠的汤圆放在七彩叮当的炸篮里面,不需要铺锡纸,直接放上去就行。
4、再把炸篮放到空气炸锅中,温度调到185度到190度,时间7~8分钟,炸的时候咱们要随时要观察汤圆的变化,当你发现它们有点爆浆的时候,要立马关火。时间不要太长。一开始做的时间我用了10分钟,就爆浆了。幸亏我用的空气炸锅可以是可视化的,可以看到食材变化,把机器一关出锅就没事了。








