2023年是比较特殊的一个年份，在这一年里面会有两个立春，第一个立春是在正月十四，另外一个立春是在腊月廿五，所以这一年也被称之为双春年。在双春年里面，会有很多的习俗和讲究，也会有一些忌讳。

两个立春时间分别是：

2023年2月4日22点58分(农历2023年正月十四)

2024年2月4日16:26:53（农历2023年腊月廿五）

立春从字面上理解的话，“立”是开始的意思，立春，即春季的开始，冬去春来，春回大地的交节点。

立春是二十四节气之首，标志着寒冷的冬季已经过去，开始进入万物生长的春季，在自然界立春最显著的特点为万物开始复苏。

在传统观念中，立春有吉祥的涵义，各个地方都会举行重大的拜神祭祖、祈岁纳福、驱邪禳灾、除旧布新、迎新春等活动。比如说糊春牛、打春牛、咬春、踏春等等。

1.韭菜

在初春吃韭菜是非常健康的。春季温差大，需要补充阳气。韭菜是补充阳气的好食物。此外，韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种营养素，对身体有益，

2.红枣

在初春，你应该少吃酸的食物，多吃甜食。红枣是一种甜食，在春季具有很好的保健和滋补作用。在春天，人们的户外活动增加，因此他们需要消耗大量体力。红枣含糖量很高，是补充能量的好选择。

3.春笋

春笋必须在春天吃。春笋被认为是第一种营养价值丰富的素食。此外，春笋的味道清脆，有改善食欲的作用。这些做法也非常丰富，可以炸和炖。

4.樱桃

在初春，樱桃也成熟了。樱桃果肉厚，味道鲜美，汁液丰富，色泽鲜艳。此外，樱桃中的铁含量特别丰富，可以促进血液循环。

1、迎春

迎接春天的目的是为了让春天和巨蟒复活。在过去，年历上有莽神、春牛画、“龟报春”和“铜鼓驱病”，这是当时春节的重要活动。

2、咬春

开春那天的季节性饮食是吃春饼、春卷和春菜来迎接和庆祝春天。此外，人们也习惯在初春吃萝卜或莴苣，而“五香菜”由姜、葱、芥末和韭菜五种辣组成。

3、踏春

初春之后，寒冷逐渐消退，春天变得越来越强烈。在春天温暖、鲜花盛开的日子里，人们会去参观春天。通常被称为出城探春和春游，这也是春游的主要形式。