2023大年三十什么菜不能吃是很多人在问的，毕竟今年因为春节很早，所以元旦一过差不多就要准备过年了，但由于春节时一年中最为隆重的节日每每到了这天为了图个吉利各地都会有一些禁忌。下面小编就和大家一起看看大年三十都能吃什么。

年三十的讲究有很多，也有很多菜是不能在年三十上桌的，南瓜和冬瓜大年三十晚上千万不能端上桌，别怪我没提醒你，南瓜有谐音，“南”和“难”表示难过的意思，古时候，在葬礼的餐桌上食用的，表示对故去的亲人不舍难过，冬瓜，颜色是白白的，过年讲究红红火火，所以冬瓜过年也是不喜欢出现的，冬瓜古时也是在葬礼餐桌食用。我们在选择食物的时候要选择带有吉利寓意的食物。

饺子、年糕、生菜、鱼肉、凉菜、腐竹、鸡肉、大虾、芹菜等。饺子是大年三十传统的食物，有吉祥如意的寓意，饺子的馅料丰富，口味多样，包括韭菜鸡蛋馅饺子、猪肉白菜馅饺子、羊肉馅饺子、牛肉馅饺子等。年糕是用糯米、红枣等制成的美食，可以蒸着吃、烤着吃。鱼肉的烹饪方式极广，可以制作清蒸鱼、红烧鱼等。

根据自己家的人数确定吧，够吃就好，这个没有固定菜品数量的。不过菜品数量要双不要单就OK。各种肉，丸子，鸡鸭鱼什么的，最后要上一道汤，里面有粉条，寓意来年风调雨顺。主食，米饭。