车厘子是比较受欢迎的一种水果，它的果皮比较薄，比较难以保存，很容易变质坏掉。在保存的时候，一般都需要将表面的水珠擦干净再保存，这样保持干燥，可以放置更长一段时间，最好放冰箱冷藏保存，大概可以放一星期。

一般是需要擦干后再储存。

通常需要将车厘子的水分充分的擦干，这样保存时间才会久一点，但是这样的保存时间不是很长，最好早吃掉，不然会流失水分。

车厘子还可以放进冰箱里面进行冷藏，因为冷藏的温度比较低，所以保存的时间会久一点，但是放进去之前需要保持车厘子的干燥，这样可以减少细菌滋生的条件。

需要擦干放冰箱。

一般车厘子是冬季上市为主，此时虽然气温较低，但车厘子中富含糖分、水分、碳水化合物等成分，容易繁殖滋生细菌而发生腐烂变质，保质期很短，而冰箱冷藏低温和恒温可以稳定抑制细菌的滋生，更好的延长车厘子的保存时间，室温则存在很多不确定的因素，相对来说，建议购买的车厘子最好放在冰箱冷藏，这样食用期会更长一些。

但要注意：冰箱冷藏车厘子不可温度过低，在4-10度为宜，大约可以放一周左右不会坏，否则温度低于零度时可能会冻坏车厘子的果肉，导致车厘子的口感变差，营养价值降低。

1、不建议过多的食用

车厘子是一种温性的水果，食用过多容易增加体内阳气，出现口干舌燥、长痘等上火情况，一般建议一天食用10颗左右。

2、糖尿病患者不建议食用

车厘子中含有大量的糖分，糖尿病人食用过多的话，会导致体内血糖含量升高，对病情有所加重，影响身体健康。

3、高钾患者不建议食用

车厘子中的钾元素比较丰富，高钾患者食用过多的话，容易对高钾患者的病情产生影响。