呈贡宝珠梨，云南省呈贡区特产，中国国家地理标志产品。

呈贡宝珠梨果实近圆形，果梗短粗，皮色青翠，果肉雪白、肉质脆、细嫩、多汁无渣、甜度适口。

中文名：呈贡宝珠梨

产地名称：云南省呈贡区

品质特点：果梗短粗，皮色青翠

地理标志：国家质检总局地理标志产品

批准文号：国家质检总局2013年第190号

批准时间：2013年12月

呈贡宝珠梨

呈贡宝珠梨单果重200g至500g，果肉雪白、肉质脆、细嫩、多汁无渣、甜度适口。

呈贡宝珠梨

呈贡土壤分为5个土类、10个亚类、18个土属、26个土种。其中棕壤土，占全县总面积的0.75%；水稻土，占全区总面积的10.87%；红壤土，占全县总面积的52.53%，为区粮果主要用地；冲积土，占全区总面积的0.7%；紫色土，占全区总面积的4.5%。良好的气候条件和土壤条件十分适宜宝珠梨的生长。

呈贡宝珠梨

据说元朝初年，云南地方官员把宝珠梨进贡给朝廷，皇帝吃了赞不绝口，便要年年进贡，并赐名出产宝珠梨的地方为“呈贡”，“呈贡县”因此得名。

呈贡宝珠梨

地域保护范围

呈贡宝珠梨

质量技术要求

一、品种

宝珠梨。

二、立地条件

产地范围内海拔1950米至2200米的丘陵缓坡地带，土壤类型为红壤，有机质含量≥2.0%，土壤pH值5.5至6.5。

三、栽培管理

1．苗木：采用以棠梨为砧木的嫁接苗。

2．定植：

（1）定植时间：11月下旬至次年1月。

（2）定植密度：每667㎡（亩）栽植40株至45株。

3．疏花疏果：40片至45片叶留1果，每667㎡（亩）留果量≤3000千克。

4．水肥管理：

（1）土壤管理：全年翻犁1次至2次，保持土壤疏松，消灭杂草。

（2）水分管理：萌芽至花前、果实膨大期分别灌水1次至2次。

（3）肥料管理：盛果期梨树于11月挖环状沟或条状沟，每株施入腐熟有机肥50千克至100千克。

5．环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定，不得污染环境。

四、采收贮藏

1．采收：9月中下旬，果皮青翠、果肉雪白时开始人工采收。

2．贮藏：若需贮存3个月以上，须在2℃至5℃、相对湿度70%至80%条件下中贮存。

五、质量特色

1．感官特色：果实近圆形，果梗短粗，皮色青翠，采后果实表面出现蜡质，具光泽。果点明显。单果重200克至500克。果肉雪白，肉质脆、细嫩、多汁无渣、酸甜适口。

2．理化指标：果实硬度4.0千克/厘米至7.5千克/厘米，可溶性固形物含量≥10.5%，总糖≥6.0%，氨基酸总量≥0.19%。

3．安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。